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“口香糖败给了微信”,不是没有道理

日期: 2020-03-16 00:58 浏览次数 : 173

上一次购买口香糖是什么时候?相信很多人已经不记得了。作为几年前许多人包里的必备品,口香糖这个品类却在低调的淡出了我们的生活。根据中国报告网数据显示,近两年的口香糖市场销售额开始逐渐下降。顶峰时期的2016年销售额为113亿,而2017年就仅有109亿了。你为什么不嚼口香糖了?就个人而言,很多人会回答“嚼口香糖不太文雅”或是“漱口水或清口含片可以替代口香糖”。其实,还有个十分有趣的观点——是微信,取代了口香糖。一个是糖果,一个是社交软件,两个不同类别的产品。谁能相信,口香糖的消失,是微信的锅呢?让我们一起来回忆一下口香糖的消费场景。在我们的印象中,口香糖主要摆放在大小超市、便利店的收银台附近。和面巾纸比肩摆放,这两种产品都有一系列的共同点,那就是能放在包里以备不时之需,并且价格低廉。可见,极大一部分口香糖的销售来源,依赖于收银台前等待排队的无聊群众。由于被“困”在收银队伍中,百无聊赖之余很容易被旁边货架上花花绿绿的口香糖吸引,产生冲动消费。微信的出现改变了这一格局,准确的说,是移动互联网的出现。这之后,我们的无聊日常被刷手机取代,走路吃饭刷手机、等收银排队的时候就更不例外了。“手机党”的出现,极大的减少了口香糖被注意到的概率。大家都学习过4P理论,渠道(Place)在其中扮演着关键的角色。再好的产品再合理的价格,如果原本的销售渠道逐渐攻陷,地位自然是岌岌可危。另一原因,来源于移动支付的普及。曾经经常光顾线下超市的朋友或许知道,面对只有一两毛的找零的时候,收银员往往会用一两颗糖果或一条口香糖替代。所以,又一部分的口香糖,是靠找零“顺”出去的。但随着支付宝、微信支付的普及,无论是几毛几分都能够轻松支付,“找零”恐怕已经成为了一个小概率事件。口香糖,再次失去了他的作用。当然,除了这两个理由之外,口香糖的没落一定也是“产品创新不足”“消费升级后消费者对健康更加注重”......等各种原因的综合结果。但微信取代口香糖,也基本是个不争的事实。这样的现象,让圈主不禁想起这样一段话:来自叶明桂先生的书《如何把产品打造成有生命的品牌》有时候,给你造成威胁的不一定是你的同行。我们对于竞品的定义,也不应该只停留在“卖同一种东西”这样的表面层次上。在就好像,方便面八宝粥的竞品不是其他速食产品,而是美团饿了么。无论哪个品类,只要能够满足消费者的需求,都有可能搬动你的奶酪。每天清晨八点的问候给你新鲜的广告圈动态给你月薪3万的文案给你脑洞大开的短片给你热点借势给你创意玩法给你沙发给你 热门评论给你 10万+给你未来更多有趣有料的全部都给你

你嚼口香糖是因为什么?除口臭、防蛀牙、瘦脸或者只是因为无聊?

随身携带口香糖曾是许多人的习惯,当你现在回神寻找时,会发现口香糖的身影已经从口袋里消失了,或者你包里的漱口水、清口含片等新宠早已取代了它。

“因为微信,口香糖的销量下降30%!”电视节目《财经郎眼》的一则数据让许多人恍然大悟,由于智能手机普及、移动支付快速发展,原本用于打发时间、代替零钱找零的口香糖,风光渐失。

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资料图(图片来源:视觉中国)

一天嚼15片口香糖,像抽烟一样有瘾

起床嚼、上课嚼、下课嚼、考试嚼……这种中毒式的口香糖使用方式,是刘廷高中时期打发时间的最主要途径。

学生时代对口香糖的幻想,是像港片里周润发的每一次出场一样,漫不经心地嚼着口香糖,迷倒一众女神。一个字:帅!

“我最高的纪录是一天嚼了三条口香糖,嚼到最后几乎失去了味觉。”刘廷形容,嚼口香糖就像抽烟,没什么特别的意义,就是来“瘾”了。

长时间咀嚼的动作,还让刘廷一度患上了颞下颌关节紊乱,因此戴了一个月的矫正牙套。

有意思的是,10年后的今天,为了戒烟,刘廷再次想起了曾经戒掉的“瘾”。“以毒攻毒”,用口香糖取代香烟,在他看来是一种健康生活方式的转换。

当你再次想起口香糖和你朝夕相处的日子时,是不是也像刘廷一样,一晃眼就是10年?

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资料图(图片来源:视觉中国)

刚吃完水饺的周娜在包里翻找着,想找到一件能清新口气的小零嘴。“哪怕是一片口香糖也好。”想到这里,她自己都觉得好笑,毕竟从来不买的东西,怎么会无端出现在自己的包里。

最终,她走近附近一家便利店,买了一盒薄荷糖,消灭了嘴里的大蒜味。

周娜记忆中,自己从来不会特地购买口香糖,“总觉得那东西吃起来不方便,处理起来也麻烦,一不小心还黏得到处都是,怪恶心的。”

那些和泡泡糖混淆着的口香糖记忆,成了一些人忘记口香糖的理由。现在,“一片口香糖就能让口气清新”,由最佳选择变成备用选项。

“口香糖败给了微信”,不是没有道理

据中国报告网数据显示,中国口香糖市场在2010年后增长速度开始变慢,销售额在2016年达到顶峰,约为113亿元;之后口香糖市场销售额开始下降,2017年口香糖市场销售额为109亿元,2018年预计为101亿元。

口香糖为什么卖不动了?有一种观点说是因为微信。

回想一下,你购买口香糖的动机一般都是什么?大多数情况下是觉得自己“可能会需要”,少数情况下是“现在需要”。

因此,一般你在大小商超购物时,一定留意到了收银台附近的货架上,口香糖绝不会缺席。

曾有一份数年前的调查报告显示,被“困”在结账队伍中的人,购买货架商品的几率为25%。而口香糖,不是生活必需品,大都是顾客冲动购买。

“随着近年来智能手机的兴起,‘手机党’们在等待结账时,会将时间花在浏览手机上,”有业内人士分析称,这极大减少了购买口香糖的机会。

2月28日,中国互联网络信息中心发布报告显示,截至2018年12月,中国网民规模首次突破8亿,达到8.29亿,手机网民规模也达8.17亿。

2018年,网民上网时间继续增加,人均周上网时长为27.6小时,较2017年底提高0.6个小时。其中,即时通信类APP用户使用时间最长,占比为15.6%。作为国民第一社交软件,微信占据了网民大量时间。

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资料图(图片来源:视觉中国)

记者在多家大型商超收银处观察发现,在晚上7点结账高峰期时间,收银台附近的口香糖鲜有人选购,相比之下,糖果类的食品更受欢迎。

重庆的彭女士在自家小区开了一家小超市,说起口香糖卖不动,她没有特别大的感受,倒是觉得与以前相比,口香糖“顺不出去了”。

彭女士解释,过去在找零的时候,零钱不够的情况下,她会用小零食代替。独立包装的单片口香糖或者两颗陈皮糖可以代替一毛钱找零。相比一堆无处安放的一角硬币,很多顾客也喜欢这种找零方式。

“现在一般都是手机支付,一毛钱、两毛钱的都是直接付款了,不用找零。”移动支付的兴起让口香糖失去了找零的意义。

在商场,最残酷的厮杀不是兵临城下,而是我想消灭你,与你无关。

就好比,扼住康师傅方便面咽喉的不是统一,而是美团和饿了么;打败口香糖的不是木糖醇,而是移动互联网。

上个世纪,一个叫威廉·瑞格理的销售员把口香糖当作赠品进行促销,口香糖进而取代了当时的爆款赠品苏打粉。这位威廉·瑞格理就是全球最大的口香糖生产及销售商箭牌的创始人。

命运轮回,如今口香糖也陷入像苏打粉当年一样的处境。

打败口香糖的还有谁?

不过,如果真的追究原因,也别说口香糖卖不动仅仅是因为微信。

在智能手机普及、移动支付快速发展的大环境下,除了微信,毕竟还有其他互联网消遣方式。

上述中国互联网络信息中心报告显示,通信类APP外,中国网民在网络视频、网络音乐、短视频、网络音频和网络文学类应用使用时长占比分列二到六位,依次为12.8%、8.6%、8.2%、7.9%和7.8%。

其实,在微信、移动支付不及中国的国外,口香糖市场也同样面临着挑战。

在日本,口香糖市场规模一直在缩小。据日本19家制造商组成的日本口香糖协会称,口香糖零售市场的顶峰时期是2004年,销售额达1881亿日元。2005年开始,销售额持续下跌,到2017年已低至1005亿日元,较巅峰时期下跌超过四成。

根据Euromonitor International的统计,从2008年开始,美国口香糖市场便开始呈现下滑趋势,到2016年下滑了15%。

人们不再消费口香糖的理由有很多:

“应该是口香糖不健康吧,嚼太多对牙齿不好,还会造成脸部变形,变成大腮帮子。”

“因为补牙的人越来越多,不吃口香糖只是因为我怕它把我的牙冠给粘掉。”

“小孩子才嚼口香糖,成年人都用漱口水。”

……

“随着消费升级,消费者选购零食时,对于口香糖这种‘鸡肋’零食,消费欲望不高。消费者逐渐转向购买更加高端的零售商品,如进口坚果,水果等。”

有学者分析称,除此之外,口香糖行业在近年来没有出现较大的创新,作为传统食品,在没有过多热点的营销下,很难让消费者买单。